天然香料泡水喝了怎么办
火锅和麻辣烫！当然是用纱布包起来，香料散放的话容易在烫的时候弄到碗里！吃的是香料的味而不是香料！香料什么时候换要看汤的味道！烫的多汤的味道会慢慢变差！因为融入了太多菜的味道！夏天很容易变质变味！香料不可以循环使用！！一天下来香料基本没味了！何况汤如果变质香料在里面能不受影响？？何必再用！客人要是吃的拉肚子那是搬石头砸自己的脚！麻辣烫的香料和火锅一样，市场采购一般没那么全！要先用混合油把香料炒出来！牛油或者羊油一定要一样！一般用牛油！羊油味道太重，豆瓣酱，蒜片，葱花，剪好的辣椒，，光香料配全的话要50多种！做麻辣烫不用那么多，浪费钱，一般20种左右够用了。
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