如果你在中国，厨师证丢失了，你需要按照以下步骤进行补办：

报失与注销 :你需要向发证机构报告你的厨师证丢失，这可以通过电话、邮件或者直接去发证机构现场办理，在某些地方，你可能还需要填写一份丢失声明表格，一旦你的通知被确认，你的厨师证将被注销。

准备材料 :补办厨师证需要一些基本的申请材料，这些通常包括身份证明、原证件的复印件、以及可能的罚款支付证明(如果适用)，具体的材料需求可能会因地区而异，所以最好先咨询一下发证机构。

提交申请 :携带好所有必要的材料，前往发证机构提交补办申请，你可能需要在那里填写一份新的申请表格，并可能需要接受一些面试或者考试。

等待审批与领取 :提交申请后，你需要等待一段时间才能得到新的厨师证，这个时间可能会根据发证机构和申请的复杂程度而变化，一旦新的证书制作完成，你就可以领取了。

在整个过程中，记住要保持耐心和诚实，任何形式的欺诈行为都可能导致你的申请被拒绝，甚至可能导致更严重的法律后果。

如果你不在中国，那么补办厨师证的过程可能会有所不同，我建议你联系当地的食品和农业部门或者相关的专业机构以获取最准确的信息。