金莲花泡水喝对身体好吗?有什么要注意的吗?

产 地： 金莲花产于内蒙古、河北、山西等地。

作用功效： 金莲花的作用及功效介绍：金莲花具有清热解毒、养肝明目、提神健胃的作用及功效，对治疗口腔炎、急性中耳炎，咽炎、扁桃体炎，急性鼓膜炎、急性结膜炎、急性淋巴管炎均有明显疗效。养颜润肤，清咽润喉，提神醒脑，消食去腻。具有清热解毒、治上感、扁桃体炎、咽炎、急性中耳炎、口疮、喉肿等功效。消炎止咳，调理肠胃，帮助消化。

注意事项： 金莲花的注意事项：请置于室内阴凉干燥处，避免儿童自行拿取。

适宜搭配： 金莲花冲泡时适合搭配玉蝴蝶等

泡法喝法： 金莲花的泡法及喝法介绍：一茶匙干燥的金莲花瓣，用一杯滚烫开水冲泡，焖约十分钟后即可；可酌加红糖或蜂蜜饮用。

花言茶语： 金莲花象征孤寂之美。

金莲花泡水喝对身体好吗

金莲花，毛茛科。

多年生草本，无毛。茎直立，高30—50厘米，基生叶具长柄，叶片五角形，上部叶片抱茎，近无柄。

叶片深缺裂，菊叶形。夏季开花，花朵大，单朵顶生或二三朵组成稀疏聚伞花序；花瓣18—21枚，金黄色，干后不变色。

金莲花多分布于京西海拔1000—2200米山地草坡或疏林下，百花山、灵山两个景区居多，为景点增添了绚丽的光彩。本书标本取之于百花山草甸。

金莲花可供栽培和观赏。其花可供药用。

生物学词典载：金莲花治慢性扁桃体炎。 金莲花可入茶，采回其茎、叶、花，切小段，经反复蒸馏晒干，装入瓷罐，放干燥处贮存，可保持两年之久。

为京西民间优质茶，可与市场上名茶媲美。 金莲花营养丰富，多含人体必需的营养元素。

炒食、清拌凉菜，均为宴中佳肴。 清拌金莲花 主料：金莲花嫩茎叶250克。

调料：蒜茸、精盐、味精、麻油等各适量。 制作：将金莲花采回去杂洗净，入沸水锅焯透，捞出用清凉水冲洗，沥水，切碎，装入盘内，倒蒜茸，放精盐，点味精，淋麻油，拌匀即成。

此菜为京西风味，清淡爽口，为席中佳品。 参考资料：张瑞林 《京西风味小吃》。

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