厨师证证明存档卡片是一种用于记录厨师证书信息的文件，通常包括以下内容：

1、基本信息：包括持证人姓名、性别、出生日期、身份证号、联系方式等，这些信息是用来确认持证人身份的，以便在需要时能够联系到持证人。

2、职业资格：包括厨师等级、技能等级、职业资格证书编号等，这些信息是用来证明持证人在厨师行业具有一定的专业技能和水平，以便在求职或承接项目时能够展示自己的实力。

3、培训经历：包括参加过的厨师培训课程、培训班等，以及所获得的培训证书，这些信息是用来证明持证人具备一定的专业知识和技能，以便在求职或承接项目时能够展示自己的实力。

4、工作经历：包括曾经工作过的餐厅、酒店等名称、职位、工作时间等，这些信息是用来证明持证人在厨师行业有一定的工作经验，以便在求职或承接项目时能够展示自己的实力。

5、个人评价：包括对持证人的技能水平、工作态度、团队协作等方面的评价，这些信息是用来展示持证人在厨师行业的综合素质，以便在求职或承接项目时能够展示自己的实力。

6、证书有效期：包括证书的到期时间，以便提醒持证人及时更新证书。

7、其他相关信息：如持证人的荣誉证书、获奖情况等，可以作为额外的加分项。

编写厨师证证明存档卡片时，需要注意以下几点：

1、文字表述要清晰、简洁，便于阅读和理解。

2、信息要真实、准确，不能有虚假成分。

3、注意保护个人隐私，不要泄露过多的个人信息。

4、使用规范的格式和排版，便于归档和管理。

5、定期更新卡片内容，确保信息的时效性。