在大连考取厨师证的费用会因各种因素而有所不同，包括考试的级别、培训机构的质量，以及个人的学习能力和时间安排等，以下是一些可能影响大连考取厨师证费用的因素：

培训课程的类型和长度 :如果你选择参加一个全面的、长期的厨师培训课程，费用可能会比较高，这种课程通常会覆盖烹饪的基础知识和技能，以及相关的卫生和安全规定，如果你选择参加短期的或者专门针对某一级别的考试的培训课程，费用可能会较低。

考试的级别 :厨师证书分为初级、中级和高级三个级别，每个级别的考试内容和难度都不同，因此费用也会有所不同，考取更高级别的证书需要更多的学习和实践经验。

培训机构的质量 :不同的培训机构可能会有不同的收费标准，一些知名的、有良好口碑的培训机构可能会收取较高的费用，但他们通常能提供更高质量的教学和服务。

个人的学习能力和时间安排 :如果你学习能力强，能够快速掌握烹饪技巧和知识，你可能只需要花费较少的时间和金钱就能通过考试，反之，如果你需要更多的指导和帮助，你可能需要支付更高的费用。

综合考虑以上因素，大连考取厨师证的费用大概在几百到几千元人民币不等，为了确保你能获得最好的学习效果和最高的通过率，建议你在选择培训机构时要仔细比较不同的选项，并尽可能选择那些有良好口碑和丰富教学经验的机构，也要根据自己的实际情况制定合理的学习计划，以便有效地准备考试。