植物营养学专业是一门研究植物生长发育和代谢过程的科学，它涉及到植物对养分、水分、光照等环境因素的吸收、利用和转化，选择植物营养学专业的原因有很多，以下是一些主要的原因：

1、兴趣爱好：对于喜欢大自然、植物和农业的人来说，植物营养学专业是一个很好的选择，通过学习这门专业，可以更深入地了解植物的生长过程和生理机制，从而更好地保护和利用植物资源。

2、职业发展：随着全球人口的增长和食物需求的提高，植物营养学专业的就业前景非常广阔，毕业生可以在农业部门、种子公司、肥料生产企业、农业科研机构等单位从事相关工作，如品种改良、肥料研发、农药开发等，还可以在大学或研究所从事教学和科研工作。

3、跨学科性：植物营养学专业涉及生物学、化学、地理学等多个学科的知识，具有很强的跨学科性，学习这门专业可以帮助学生拓宽知识面，提高综合素质。

4、实践性强：植物营养学专业的实验课程和实地考察较多，使学生能够在实践中学习和掌握相关知识，这种实践性强的学习方式有助于培养学生的实际操作能力和解决问题的能力。

5、国际合作与交流：植物营养学是一个国际化的研究领域，许多国家和地区都在开展相关研究，选择这个专业，可以有机会参与国际合作与交流项目，了解不同国家和地区的植物营养学研究现状和发展趋势，提高自己的国际视野。

6、环保意识：随着人们对环境保护意识的不断提高，植物营养学在农业生产中的应用越来越受到重视，通过学习这门专业，可以为推动绿色农业发展、减少化肥农药的使用、保护生态环境做出贡献。

7、创新精神：植物营养学研究需要不断探索新的理论和方法，具有很强的创新性，选择这个专业，可以培养自己的创新精神和探索精神，为未来的科研工作和职业生涯打下坚实的基础。

8、人文关怀：植物营养学专业关注植物的生命和发展，体现了人与自然和谐共生的理念，选择这个专业，可以让人在科学研究中体会到对生命的尊重和关爱，培养自己的人文素养。

植物营养学专业具有广泛的应用前景、较强的实践性和跨学科性，以及丰富的人文内涵，选择这个专业，不仅可以为个人的职业发展和学术研究提供良好的基础，还可以为社会的发展和人类的福祉做出贡献。