鸡蛋小米粥的做法一
用料:鸡蛋1个,小米100克,红糖30克。
制法:①将小米淘洗干净,备用。
②锅内加水适量,放入小米煮粥,烧开后,撇去浮沫,再煮至粥熟,打入鸡蛋,投入红糖,搅匀即成。
每日1-2次,可长期食用。
功效:鸡蛋性平,味甘,有益气、镇心、安五脏、止惊、安胎之功效,其蛋黄含铁量较丰富,经常食用,可治疗缺铁性贫血。红糖有补血去寒等功效,适宜产妇、儿童及贫血者食用。
适应症:缺铁性贫血。
宝宝蛋黄小米粥怎么做
小米粥是一款健康食品,可单独煮熬,也可以添加大枣、红豆、红薯、莲子、百合等材料,熬成风味各异的营养粥。适合宝宝吃的小米粥的做法,你知道几种呢?
一:蛋黄南瓜小米粥
材料:熟蛋黄、南瓜泥、小米粥。
做法
1、小奶锅煮上小米粥
2、再煮熟一个鸡蛋
3、粥快煮好时,将南瓜洗净,去皮切小块,隔水蒸熟后压成泥,再取一颗蛋黄碾碎
4、将蛋黄碎,南瓜泥,倒入小米粥中拌匀即可。
二:小米粥
适合7-8个月宝宝
材料:小米 4/5杯、大米 1/5杯、水 5杯
做法:
1.将米洗净,加水,用小火煮1小时至米粒烂为止。
2.如果用高压锅,大概需要20分钟。
三:小米蛋奶粥
材料:小米粥、鸡蛋(或蛋黄)、配方奶。
做法:小米粥煮好后淋入蛋液,煮熟成小米蛋花粥,再加入适量配方奶就可以了~
四:小米大米粥
材料:小米和大米的比例1:1。(大米看起来颗粒粗肥,煮起来粘性较好)
做法:就放在自动电饭锅内用做饭档来熬,熬一小时后改慢档,熬好为止,如果你急着想吃,一直用做饭档熬也成。
宝宝吃小米粥没坏处的,放心吧,孩子经常喝小米粥对身体比较好。小米含有多种维生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物,营养价值较高,孩子经常喝小米粥对孩子的成长发育比较好。
温馨提醒:文章涉及疾病或医药内容的,请及时到医院就诊或在医生指导下使用。