树莓月饼吃着怎么样?
人生代代无穷已，江月年年望相似。
一年中秋又至，不变的是月亮，百变的是月饼。一块小小的月饼，不断打破月饼市场的边界，被赋予了更多的时尚元素和文化创意。
面对今年市面上争奇斗艳的各种网红月饼，你准备“翻牌”哪一款？年9月，《消费者报道》对比测评了12款网红月饼。测评品牌肯德基六星繁花月饼礼盒、李子柒我爱北京天安门月饼礼盒、故宫食品 朕的心意锦盒国色天香中秋礼盒、星巴克 星情月饼礼盒（台式月饼）、迪士尼快乐明星月饼礼盒、中国国家地理·地道风物定制款明月来相照·野生菌月饼礼盒、锋味月饼礼盒、三只松鼠不亦月乎好物流心礼（8枚装）月饼礼盒、良品铺子留香经典月（中秋礼盒）、许个愿吧流心奶黄星球月饼、味BACK 那么大月饼（芋泥咸蛋黄味）、诺梵巧克力月饼（国潮联萌）测评指标主观试吃（外观、气味、口感、味道）、价格、能量、馅料含量、包装。
测评结果1. 星巴克、李子柒、三只松鼠、肯德基、良品铺子脂肪含量较低，诺梵脂肪含量一款远超传统广式月饼；2. 能量方面，三只松鼠、李子柒相对较低，最高的是诺梵；3. 良品铺子馅料含量最高，李子柒、星巴克、味BACK相对“皮厚”；4. 从单价看，味BACK、良品铺子最实惠，故宫食品最昂贵；5. 包装评价上，李子柒、故宫食品、许个愿吧备受青睐，良品铺子、味BACK、肯德基不受待见；6. 主观试吃中，良品铺子、味BACK表现较好，诺梵、中国国家地理·地道风物口碑垫底。诺梵脂肪含量远超传统月饼中秋未到，月饼先安排上了，月亮未圆，“圆”的有可能是我们自己。
传统月饼“高热量”的标签一直被广为诟病，由于制作月饼需要用到面粉、馅料、糖、油等多种原材料，本身富含碳水化合物、脂肪和蛋白质，这些营养素就是热量的来源。年，《消费者报道》曾测评过10款广式月饼（双黄白莲蓉月饼），检测结果显示，月饼的总糖的平均值为33.4g/100g，脂肪含量范围在15.8~27.7g/100g，以传统月饼的单块重量计算，消费者若一天进食一块月饼所摄入的总糖已超过世界卫生组织的最高限值，而脂肪含量最高的一块月饼相当于10.8茶匙油。
（附传送门链接：10款广式月饼对比：莲香楼、稻香村不达标；3款检出微量黄曲霉毒素 ）破圈而出的网红月饼，它也是你减肥路上的拦路虎吗？此次测评的12款月饼礼盒，多半是什锦口味。因此，本刊随机抽取了每款月饼其中一个口味，以对比其脂肪、碳水化合物以及能量的标称值。
测评结果显示，12款网红月饼碳水化合物的平均值为55.2g/100g，星巴克、李子柒较高，诺梵、锋味较低，碳水化合物能够粗略反映其糖含量高低。脂肪含量上，“老网红”星巴克、“新网红”李子柒脂肪含量较低，分别为7.7g/100g、8.8g/100g，其他品牌如三只松鼠、肯德基、良品铺子脂肪含量也低于本刊此前测评的传统广式月饼，可见部分网红月饼也开始关注到消费者的健康需求。
不过，例外的是诺梵牛奶巧克力芒果咖啡味（月饼）脂肪含量最高，为37.0g/100g，远远高于传统广式月饼。能量方面，三只松鼠、李子柒相对较低，分别为1498kJ/100g、1508kJ/100g，能量最高的是与众不同的巧克力月饼诺梵，标称能量值为2245kJ/100g。
尽管大部分网红月饼做得比较“小巧”，单块重量集中在55~80g，但是这些月饼的能量仍然较高。例如以一罐330mL可乐的热量作对比，一块迪士尼花式酥皮椰蓉月饼（80g）的能量相当于2.3罐可乐，一块李子柒奶黄树莓流心月饼（80g）的能量亦相当于2.0罐可乐。
李子柒、星巴克、味BACK“皮厚馅少”无论是吃饺子还是小笼包，馅料含量通常是消费者评价生产者用料是否够“良心”的主要指标。无独有偶，人们亦普遍倾向于“皮薄馅多”的月饼。
本刊参考GB/T 23780-2009《糕点质量检验方法》的检测方法，测试了12款网红月饼的馅料含量。结果显示，良品铺子馅料含量最高，中国国家地理·地道风物、迪士尼、锋味次之，其馅料含量依次为69%、67%、67%、67%。
相对而言，李子柒、星巴克、味BACK馅料含量较为逊色，说明这三款月饼的“皮”比较厚。而馅料含量最低的是诺梵牛奶巧克力芒果咖啡味，不过由于该款月饼的皮和馅都是巧克力，因此吃起来并不像其他馅料含量低的月饼有一种“面粉感”。
李子柒、故宫食品包装“颜值”高，售价亦高当传统月饼换上吸睛的包装，装上新颖的口味，晋身到网红之列，仿佛已从应节食品摇身变成了一件艺术品。从价格看，12款网红月饼的定价在98~399元不等，其中单盒价格最高的是李子柒我爱北京天安门月饼礼盒（560g/盒），其次是故宫食品朕的心意锦盒国色天香中秋礼盒（330g/盒）。
价格相对实惠的是良品铺子留香经典月（中秋礼盒）（402g/盒），价格为98元，再为三只松鼠不亦月乎好物流心礼（8枚装）月饼礼盒（480g/盒）和味BACK 那么大月饼（芋泥咸蛋黄味）（500g/盒），价格均为119元。本刊将12款月饼统一换算成每100g月饼的价格，结果显示，味BACK、良品铺子最低，故宫食品最高。
此外，本刊还邀请了10名志愿者对12款月饼的包装进行评分。结果显示，一袭红衣的李子柒我爱北京天安门月饼礼盒平均得分为。
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1、经常吃一些有助于心血管功能、大脑发育的水果，对于血压低也是有好处的。市场上常见的枣、桑葚、莲子、桂圆等都属于这类水果。
2、刺激性食品的食用：吃得少，主要是因为舌头没有感觉，所以一些刺激性食物的选择能够增加食欲，比如葱姜蒜等。另外一些调味品也有助于食欲。
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夏季有哪些养生菜谱
一适量摄取酸味食物
酸味的食物如天然酿造醋、柠檬、山楂、乌梅、李子、蔓越莓、蓝莓、覆盆子、优格、泡菜…等，不但能够生津止渴，使人脾胃大开，还可以抑制微生物繁殖，有极佳的杀菌功效，对于预防感冒、发炎也有一定的贡献。
二多吃高纤蔬果
夏季饮食以甘寒、清淡为宜，烹煮忌重油厚味。多高纤蔬果少肉食，生食至少占全部饮食的三至四成，不论是蔬果精力汤或醋制生菜、西式沙拉，丰富的膳食纤维以及未被加热破坏的营养素、酵素有助于清热、消暑、通肠消滞、提高细胞排毒、修复和再生力，即使暑气蒸腾依然让你神清气爽、不燥不急。
夏天易出汗，即使待在冷气房中未流汗，体内的水分也会大量蒸发、流失，必须尽量多喝水予以补充，否则皮肤会因缺水而干燥、快速老化，粪便也会因为干、硬难以排出导致便秘，全身机能组织的运作更将因此而大乱，所以别忘了多喝水！
适宜夏天养生的蔬果除了前述酸味食物之外，还有夏天盛产的丝瓜、黄瓜、苦瓜、瓠瓜、冬瓜、木瓜、西瓜、梨子、杨桃等，有利尿消肿、清热解毒、降火消炎作用的当令蔬果。
夏季是万物蓬勃生长的季节，蔬果种类繁多，瓜类之外还有叶菜、根茎、菇菌、海藻类，都是美味、营养又经济的最佳选择，再适量吃一些豆类、坚果、种子，营养就均衡且完善了。
还有一些药草植物也不妨多加运用，例如洋甘菊、薰衣草、迷迭香、薄荷、杭菊等香草植物，在疲劳倦怠、昏昏欲睡、情绪低落时，都可以泡上一壶慢慢啜饮，它们其中的成分及散发出来天然清香可以提神醒脑、消除疲劳、舒缓压力、镇定情绪、帮助消化、促进新陈代谢，提升免疫力。
要想平安、快乐度过酷暑炎夏，“食养”的同时必须要注重“养身”和“养心”，必能使身心维持最佳状态。希望采纳
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