牛奶跟羊奶哪个好？

您好：羊奶的营养价值要高于牛奶，而且羊奶比牛奶更利于人体吸收。1.羊奶中的蛋白质结构与母乳相同，含有大量的乳清蛋白，且不含牛奶中可致过敏的异性蛋白。所以羊奶比其他奶制品更易消化吸收，不会引起胃部不适、腹泻等乳制品过敏症状发生，是任何体质的人都可以接受的乳制品。2.羊奶的脂肪结构与母乳相同，多饮用也不会在体内形成脂肪堆积。3.羊奶中含有与母乳相近的丰富的矿物质、微量元素、多种维生素、牛磺酸、二十二碳六烯酸等。4.羊奶中富含与母乳相同的上皮细胞生长因子(EGF)，对人体鼻腔、血管、咽喉等黏膜有良好的修复作用，能够提高人体抵抗感冒等病毒侵害的能力，减少疾病的发生。希望我的回答对你有所帮助。

牛奶好还是羊奶好

羊奶好吸收利用大比拼：1． 羊奶的脂肪球与蛋白质颗粒只有牛奶的1/3，且颗粒大小均匀，所以更容易被人体消化吸收。2． 羊奶中乳蛋白含量高，因此蛋白凝块细而软，也有助于被人体吸收利用。3． 羊奶的脂肪结构中，碳链短，不饱和脂肪酸含量高，呈良好的乳化状态，更有利于机体直接利用。4． 羊奶的酪蛋白结构与牛奶中的不同；在羊奶中主要含α-2S酪蛋白，β-酪蛋白，这两种酪蛋白易被酵母分解；而牛奶中主要含α-1S酪蛋白，因此，对牛奶过敏和体质较弱的人群完全可以接受羊奶。5． 羊奶中的免疫球蛋白含量很高。免疫球蛋白在人体中的作用是抗生素类药物不能替代的。通常感冒、流感、肺炎等由病毒引起的疾病，抗生素不仅不能有效地杀灭病毒，相反会给人体带来很多副作用，免疫球蛋白则能有效地消灭病毒，保护人体不受伤害。6． 羊奶在人体中的吸收率 89％，母乳在人体中的吸收率为 91％，而牛奶在人体中的吸收率仅为 48％。PK结果：羊奶的营养价值要高于牛奶，而且羊奶比牛奶更利于人体吸收。 国人不适应喝羊奶的仅占0.1%，与牛奶不适应者竟然差20多倍。选择羊奶的十大理由：1、接近人乳 羊奶与人乳蛋白质组成相似，氨基酸比例接近人乳，不含过敏原，营养成分均衡，易消化吸收。2、储钙之王 羊奶含钙量为牛奶的1.3倍,人乳的3.6倍,可防治人体缺钙所导致的多种疾病。3、护肤佳品 羊奶含有丰富的上皮细胞生长因子，可延缓皮肤衰老、预防色斑、祛除皱纹。4、益智健脑 羊奶中含有组成脑细胞的重要物质环核苷酸，对脑力工作者、学生具有极佳的健脑功能。5、强体不胖 羊奶中胆固醇含量低，能够减轻心脑血管负担，不饱和脂肪酸高，不会造成脂肪堆积。6、防气管炎 羊奶中的上皮细胞生长因子，可修复支气管黏膜和预防肺部及呼吸道疾病。7、护胃使者 羊奶含有丰富的上皮细胞生长因子，可修复胃黏膜。8、壮阳之神 《本草纲目》记载：羊乳，益精气、补肾虚。9、润肠通道 《本草纲目》记载：羊乳，和小肠，利大肠。10、克糖尿病 《本草纲目》记载：羊乳，治消渴（糖尿病）、疗虚痨。

牛奶与羊奶哪个更好?

成分

牛奶：水分87.28％，干物质12.72％，蛋白质.39％，脂肪3.68％，乳糖4.94％，矿物质0.72％，蛋白质中酪蛋白含量85％。

羊奶：水分86.8％，干物质13.12％，蛋白质3.76％，脂肪 4.07％，乳糖4.44％，矿物质0.85％，蛋白质中酪蛋白含量75％。

比较起来，羊奶的营养成分丰富，含脂率较高，脂肪球小而均匀，蛋伏码白质含量高，其中不易被人体吸收的酪蛋白质含量低于牛奶，矿物质含量多，尤其是含钙量多，有利于儿童骨骼发育。其他各种维生告庆素含量比较丰富，特别是能抗坏血症的维生素C，比牛奶和人奶都高的多。

功用

除羊奶与牛奶皆具有增强人缺友哪体健康的功用外，羊奶中还含有某些防癌物质和天然的抗生素。

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