随着全球化的发展，越来越多的人选择出国工作、留学或者移民，在这个过程中，厨师这个职业也逐渐受到了国外的关注，办出国用什么样的厨师证好一点呢？本文将从以下几个方面进行分析：

1、选择国际通用的厨师证

在出国工作或留学时，最好选择国际通用的厨师证，这样可以避免因为证件不被认可而耽误自己的发展，目前，国际上比较知名的厨师证有美国国家烹饪协会(National Institute of Culinary Arts,简称NCIA)颁发的认证厨师证书、英国皇家厨艺学院(Royal Academy of Culinary Arts,简称RA)颁发的文凭等，这些证书在全球范围内都有较高的认可度，可以为你的职业生涯增色不少。

2、选择与自己专业相关的厨师证

如果你已经有了一定的厨师基础，可以选择与自己专业相关的厨师证，如果你擅长中餐烹饪，那么可以考虑中国烹饪协会颁发的专业厨师证书；如果你擅长西餐烹饪，那么可以考虑法国蓝带(Le Cordon Bleu)等国际知名西餐学院颁发的相关证书，这样可以让你在国外找到更适合自己的工作机会。

3、选择具有地域特色的厨师证

在一些国家和地区，对于本国的特色美食有着很高的认可度，在办理厨师证时，可以考虑选择具有地域特色的厨师证，在日本，可以考取日本料理协会(Japan Culinary Association)颁发的日本料理师证书；在意大利，可以考取意大利烹饪学院(Accademia Italiana di Cuisine)颁发的意大利菜烹饪师证书等，这样不仅可以提高自己的就业竞争力，还可以更好地了解和传播当地的美食文化。

4、选择实用性强的厨师证

在办理厨师证时，除了考虑证书的知名度和地域特色外，还需要考虑证书的实用性，一个好的厨师证应该能够在实际工作中发挥较大的作用，帮助你更快地适应国外的工作环境和要求，在选择厨师证时，可以咨询已经在国外工作的同行或者相关行业的专业人士，了解他们认为哪些证书更具实用性。

5、注重个人综合素质的提升

虽然厨师证在一定程度上可以证明你的专业技能，但在国外工作或生活时，个人的综合素质同样非常重要，在办理厨师证的同时，还需要注重自己的英语水平、沟通能力、团队协作能力等方面的提升，这些都是在国外工作或生活中必不可少的能力，也是雇主们非常看重的因素。

办理出国用的厨师证时，需要综合考虑多个因素，包括国际通用性、专业相关性、地域特色、实用性以及个人综合素质等，只有在这些方面都做好充分的准备，才能在国外找到满意的工作机会，实现自己的职业发展目标。