厨师证是否算职业资格证以及如何考取厨师证的问题，我们可以从以下几个方面进行详细的解答：

1、厨师证是否算职业资格证

职业资格证是指国家为了规范和保障劳动者的合法权益，对从事某一职业的劳动者进行技能培训和考核的一种证书，根据这个定义，我们可以判断厨师证是否属于职业资格证。

厨师证是针对厨师这一职业的培训和考核，目的是提高厨师的烹饪技能和服务质量，厨师证是由政府部门或者行业协会颁发的，具有一定的权威性，厨师证在求职、晋升等方面具有一定的参考价值。

综合以上几点，我们可以认为厨师证是一种职业资格证。

2、如何考取厨师证

厨师证的考取通常分为两个阶段：一是技能培训阶段，二是职业技能鉴定阶段，下面我们分别介绍这两个阶段的具体内容和考试方法。

(1)技能培训阶段

技能培训阶段主要是通过参加各类厨师培训学校或者培训班进行的，培训内容通常包括烹饪基本功、菜系知识、食品安全卫生、厨房管理等方面，培训时间一般为1-3个月，具体时间根据个人的基础和需求而定。

在培训过程中，学员需要完成一定的课程学习和实践操作，并通过学校的考核，考核内容包括理论知识和实际操作两部分，主要测试学员的烹饪技能、菜品创新能力和团队协作能力等。

(2)职业技能鉴定阶段

职业技能鉴定阶段是在完成技能培训后进行的，主要是为了验证学员所学知识和技能是否达到一定的水平，鉴定机构通常是人力资源和社会保障部门或者行业协会，他们会定期组织职业技能鉴定考试。

考生需要在规定的时间内报名参加考试，并缴纳相应的考试费用，考试内容包括理论知识和实际操作两部分，与培训阶段所学内容相同，考试形式为笔试和实操相结合的方式，主要测试学员的烹饪技能、菜品创新能力和团队协作能力等。

3、厨师证的作用和意义

获得厨师证对于厨师本人来说，具有以下几个方面的作用和意义：

(1)提高就业竞争力：随着餐饮行业的不断发展，对厨师的需求越来越大，持有厨师证的厨师在求职时更具竞争力，更容易找到满意的工作。

(2)提升职业素养：厨师证培训内容涵盖了烹饪基本功、菜系知识、食品安全卫生、厨房管理等方面，可以帮助厨师全面提升自己的职业素养。

(3)促进职业发展：持有厨师证的厨师在工作中更容易得到晋升和发展机会，成为餐厅的主厨或者开设自己的餐厅。

(4)增加收入来源：持有厨师证的厨师在求职时更具竞争力，可以在薪资待遇上争取到更高的待遇；他们还可以通过开设家庭式餐馆、外卖等方式增加收入来源。

厨师证是一种职业资格证，对于从事烹饪工作的人员来说具有很高的价值，通过考取厨师证，可以提高自己的就业竞争力、提升职业素养、促进职业发展和增加收入来源等方面的好处，希望以上内容对您有所帮助。