双鸭山市位于中国黑龙江省东北部，是一个以农业为主的城市，如果你想考取厨师证，可以选择在当地的一些职业技术学校或者培训机构进行学习，以下是一些建议的地点，供你参考：

1、双鸭山市职业技术学校：这是一所具有悠久历史的职业技术学校，拥有一支经验丰富的教师队伍，学校开设了烹饪与营养、西点制作等专业课程，可以为你提供全面的厨师培训，学校还与一些餐饮企业建立了良好的合作关系，为学生提供了实习和就业的机会。

2、双鸭山市第二职业技术学校：这所学校同样具有较高的教学质量和良好的师资力量，学校开设了烹饪、西点制作等专业课程，可以帮助你掌握厨师的基本技能，学校还与一些知名餐饮企业合作，为学生提供了实践和就业的机会。

3、双鸭山市新东方烹饪学校：新东方烹饪学校是一家专业的烹饪培训机构，拥有一支实力雄厚的教师团队，学校提供全面的厨师培训课程，包括中式烹饪、西式烹饪、面点制作等，学校还与一些知名餐饮企业合作，为学生提供了实习和就业的机会。

4、双鸭山市华夏烹饪学校：华夏烹饪学校是一所具有较高声誉的烹饪培训机构，拥有一支经验丰富的教师队伍，学校提供全面的厨师培训课程，包括中式烹饪、西式烹饪、面点制作等，学校还与一些知名餐饮企业合作，为学生提供了实习和就业的机会。

5、双鸭山市阳光烹饪学校：阳光烹饪学校是一家专业的烹饪培训机构，拥有一支实力雄厚的教师团队，学校提供全面的厨师培训课程，包括中式烹饪、西式烹饪、面点制作等，学校还与一些知名餐饮企业合作，为学生提供了实习和就业的机会。

在选择培训机构时，建议你从以下几个方面进行考虑：

1、教学质量：选择一所具有较高教学质量的培训机构，可以帮助你更好地掌握厨师技能，你可以通过咨询已经在该机构学习过的学员，或者查阅相关的评价和口碑来了解教学质量。

2、师资力量：优秀的师资力量是保证教学质量的关键，建议你选择一所拥有经验丰富、专业素质高的教师团队的培训机构。

3、课程设置：选择一所课程设置全面、实用的培训机构，可以帮助你更好地掌握厨师技能，你可以咨询该机构的课程设置，了解是否涵盖了你想学习的内容。

4、实习和就业机会：选择一所与餐饮企业合作紧密的培训机构，可以为你提供更多的实习和就业机会，你可以向该机构了解是否有与餐饮企业的合作项目，以及实习和就业的情况如何。

5、学费和时间安排：在选择培训机构时，还需要考虑到学费和时间安排等因素，建议你根据自己的经济条件和时间安排，选择一所适合自己的培训机构。

在双鸭山市考取厨师证的过程中，你需要充分了解当地的职业技术学校、培训机构等情况，结合自己的实际情况进行选择，希望以上建议能对你有所帮助。