在无锡，想要办理厨师证，可以选择到以下几个地方进行办理：
1、无锡市职业技能鉴定中心：这是无锡市人力资源和社会保障局下属的一个部门，负责组织和实施职业技能鉴定工作，你可以参加厨师职业技能鉴定考试，通过考试后即可获得厨师证，需要注意的是，报考厨师证需要具备一定的条件，如年龄、学历等，具体要求可以咨询市职业技能鉴定中心。
2、无锡市餐饮职业学校：这是一所专门培养餐饮行业人才的职业学校，拥有一支专业的教师队伍和完善的教学设施，你可以通过系统的学习，掌握厨师所需的各项技能，并有机会参加厨师职业技能鉴定考试，顺利通过考试后，学校会为你颁发厨师证。
3、一些民办职业培训机构：除了上述两个官方途径外，还有一些民办职业培训机构也提供厨师证的培训课程，这些机构通常会根据市场需求，开设不同级别的厨师培训课程，帮助学员提升技能水平，在完成培训后，学员可以参加厨师职业技能鉴定考试，通过考试后即可获得厨师证，需要注意的是，选择这类培训机构时，一定要了解其师资力量、教学质量等方面的情况，以确保能够获得有效的培训。
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4、个人自学：如果你有一定的厨艺基础，也可以选择通过个人自学的方式来提升自己的技能水平，现在网络上有很多关于烹饪技巧、菜谱等方面的教程和资源，你可以利用业余时间进行学习和实践，在积累了一定的经验和技能后，可以尝试参加厨师职业技能鉴定考试，争取获得厨师证。
在无锡办理厨师证有多种途径可供选择，你可以根据自己的实际情况和需求，选择最适合自己的方式来办理厨师证，不管选择哪种途径，都要注重学习和实践，努力提升自己的技能水平，以便在未来的职业生涯中取得更好的发展。