考厨师证的时间和费用因国家、地区和证书类型而异，厨师证分为职业资格证书和技能等级证书，职业资格证书分为初级、中级和高级，技能等级证书分为初级、中级和高级，以下是关于考厨师证时间、费用的相关信息。

1、考试时间：

(1)职业资格证书：初级厨师证每年有两次考试机会，分别在6月和12月；中级厨师证每年有两次考试机会，分别在3月和9月；高级厨师证每年有两次考试机会，分别在5月和11月，具体考试时间以当地人力资源和社会保障局的通知为准。

(2)技能等级证书：初级厨师证每年有两次考试机会，分别在3月和9月；中级厨师证每年有两次考试机会，分别在6月和12月；高级厨师证每年有两次考试机会，分别在3月和9月，具体考试时间以当地职业技能鉴定中心的通知为准。

2、考试费用：

(1)职业资格证书：不同级别的职业资格证书考试费用不同，以中国为例，初级厨师证考试费用约为200元至300元，中级厨师证考试费用约为400元至600元，高级厨师证考试费用约为800元至1000元，具体费用以当地人力资源和社会保障局的通知为准。

(2)技能等级证书：不同级别的技能等级证书考试费用不同，以中国为例，初级厨师证考试费用约为200元至300元，中级厨师证考试费用约为400元至600元，高级厨师证考试费用约为800元至1000元，具体费用以当地职业技能鉴定中心的通知为准。

3、报名流程：

(1)职业资格证书：报考者需携带身份证、学历证明等相关材料到当地人力资源和社会保障局指定的报名点进行报名，报名成功后，考生需按照通知要求参加培训和复习，准备参加考试。

(2)技能等级证书：报考者需携带身份证、学历证明等相关材料到当地职业技能鉴定中心指定的报名点进行报名，报名成功后，考生需按照通知要求参加培训和复习，准备参加考试。

4、证书颁发：

(1)职业资格证书：考试合格后，考生可在规定时间内到当地人力资源和社会保障局领取职业资格证书，证书有效期为三年，到期后需重新参加考试并合格后方可继续使用。

(2)技能等级证书：考试合格后，考生可在规定时间内到当地职业技能鉴定中心领取技能等级证书，证书有效期为三年，到期后需重新参加考试并合格后方可继续使用。

考取厨师证需要一定的时间和费用投入，考生需关注当地的考试时间、费用及报名流程等信息，做好充分的准备，考生还需不断提高自己的厨艺水平，以便在考试中取得好成绩。