盐城厨师证考试地点和费用因地区而异，一般在当地的劳动局或者职业技能鉴定中心进行，具体的考试时间和报名方式可以关注当地政府或者职业技能鉴定中心的官方网站，或者咨询当地的职业培训机构。

盐城市的厨师证分为初级、中级、高级三个等级，每个等级的考试内容和要求都不同，初级厨师证主要考察基本的烹饪技能和食品安全知识；中级厨师证则需要具备更高级的烹饪技能和创新能力；高级厨师证则需要具备丰富的烹饪经验和独特的菜品创意。

关于盐城厨师证考试的费用，初级证书的费用在100元左右；中级证书的费用在200元左右；高级证书的费用在300元左右，这些费用包括了报名费、考试费、证书费等各项支出，需要注意的是，不同地区的收费标准可能会有所不同，具体以当地政府或职业技能鉴定中心的规定为准。

如果您想考取盐城厨师证，可以通过以下几个步骤来进行：

1、了解考试内容和要求：在报名之前，您需要详细了解各个等级的考试内容和要求，以便有针对性地进行学习和准备，您可以通过阅读相关教材、参加培训班或者咨询专业人士来获取这些信息。

2、报名参加考试：在了解清楚考试内容和要求后，您需要在规定的时间内完成报名手续，报名时需要提交个人身份证明、学历证明等相关材料，并缴纳相应的报名费和考试费。

3、参加培训课程：为了更好地备考盐城厨师证，您可以选择参加一些针对该证书的培训课程，这些课程通常会涵盖各个等级的考试内容，帮助您系统地学习和掌握所需技能。

4、自学和实践：除了参加培训课程外，您还需要利用业余时间进行自学和实践，您可以通过阅读专业书籍、观看教学视频、请教同行等方式来提高自己的烹饪技能，多做菜、多尝试不同的烹饪方法和食材搭配，也是提高自己厨艺的有效途径。

5、参加考试并通过：在完成学习和实践后，您需要按照规定的时间和地点参加盐城厨师证的考试，在考试过程中，要保持冷静、自信，认真答题，尽量做到最好，考试结束后，您可以关注成绩公布时间，以便及时了解自己的考试结果。

6、领取证书：如果您顺利通过了盐城厨师证的考试，那么您可以在规定的时间内到指定地点领取证书，拿到证书后，您就可以在餐饮行业内展示自己的专业技能，为自己的职业发展打下坚实的基础。