中华人民共和国卫生和计划生育委员会是中国最高卫生行政管理机构，负责全国卫生事务的指导、协调、监督和管理工作。为了更好地推进营养卫生，保障公众营养健康，中国卫生和计划生育委员会已于2004年4月发布《公共营养师查询证书管理办法》，规定了公共营养师查询证书的发放、使用和管理等事项。公共营养师查询证书是由中国卫生和计划生育委员会发放的营养专业人员的资格证书，由中华人民共和国卫生和计划生育部印制，以识别公共营养师的身份。持有公共营养师查询证书的营养专业人员，在工作中可以更加有效地为公众提供营养指导、咨询、培训和诊断服务，为保障公众营养健康做出积极贡献。公共营养师查询证书的申请要求较高，只有经过专业认证的营养专业人员，才有资格申请。申请者需要提供相关资料，包括：身份证、学历证书、职业资格证书、专业能力认证证书以及其他申请材料。申请材料齐全后，可以通过网络申请或到当地省、市、县卫生和计划生育部门办理，由中国卫生和计划生育委员会审核后发放查询证书。公共营养师查询证书是中国卫生和计划生育委员会对营养专业人员的认可，也是保障公众营养健康的重要手段。申请者在申请查询证书时，需要准备充分的材料，办理程序完整、简单明了，遵守相关规定，用心服务公众，以达到推动中华民族营养卫生发展的目标。