四川大学营养师培训中心位于四川大学南校区（望江校区），电话号码为028-85412220，传真号码为028-85412220。中心现有一支营养师培训专业的专业师资队伍，具有多学科、多学科的综合性特点，拥有国内外知名的营养学家、专家、教授作为指导老师，以及一批高素质的营养师培训师资队伍，在国家、省、市营养师培训计划下，全面提升学员营养学、营养学技术和营养学人文素养能力。中心秉承“以学生为本，以科学为根本，以实践为载体，以创新为特色”的办学理念，以营养学专业的教学科研为支撑，以营养学专业的科研创新为动力，以学生培养为主线，以创新思维为核心，以科学研究为基础，以实践操作为主要内容，全面开展营养学培训和培养相关专业人才，聚焦营养学、营养学技术和营养学人文素养能力，努力将营养师培训中心建设成为科研创新、学术研究、教学实践、人才培养和社会服务的综合性基地。中心本着“以人为本、以教育为着力点、以学术指导为基本特色”的办学理念，为营养师培训提供全方位、多层次、多元化的服务，通过不断改进、完善课程设置，开展课程教学，保证学员的学习质量，不断开拓创新，促进营养师培训的发展，推动营养师培训和社会服务的发展，为营养师培训做出更大贡献。