营养师是一种从事营养和饮食业务的专业人士，主要工作是帮助人们建立健康的饮食习惯和生活方式，以改善健康状况。营养师可以在医院、社区健康中心、养老院、饮食咨询中心、大学健康中心、私人饮食咨询机构以及其他健康服务机构工作。营养师的职责包括：1. 制定和实施个性化的营养计划，以满足患者的营养需求，并帮助患者改善健康状况。2. 通过指导和咨询，帮助患者制定适合他们的饮食习惯，以改善健康状况。3. 与医生和其他医疗保健专业人员合作，以促进患者的健康和营养状况。4. 向公众和客户提供有关营养和健康的咨询和教育。5. 协助客户开发健康的饮食习惯，帮助他们控制体重，改善饮食和营养状况。6. 协助客户了解他们的营养需求，并识别饮食和营养的不足。7. 管理营养咨询中心，督导和监督营养师的工作。8. 参与研究，开发和评估新的营养和健康项目。9. 编写和发表有关营养和健康的文章，并在社会上发表演讲。10. 参与健康和营养方面的活动，如讲座、研讨会和研究会。营养师拥有一定的学历要求，一般而言，营养师必须拥有营养和食品学、生物学或其他与营养有关的学士学位，并取得营养和食品学或营养学证书。营养师还必须满足国家/地方注册和认证要求，以及完成一定的实习和考试。营养师还可以通过继续教育和专业培训来定期更新自己的资格。