一、基本条件1、年龄：18周岁以上；2、学历：高中以上学历；3、身体健康：健康体检合格；4、政治背景：无违法犯罪记录；5、专业要求：饮食学、营养学、食品科学、生物工程、环境卫生学、药学、医学、生物科学等相关专业的毕业生；二、资格考试营养师的资格考试分为两个部分：理论考试和实操考试。1、理论考试理论考试主要考察考生的营养学理论知识，包括营养学的基本概念、营养学的基本原理、营养学的应用、营养学研究的方法、营养学实验的原理等。考试形式为笔试，答题时间为90分钟。2、实操考试实操考试主要考察考生在营养学实践方面的能力，包括膳食组成、营养评价、膳食调查、营养治疗、营养教育、膳食规划等。考试形式为现场答辩，答辩时间为30分钟。三、获得营养师资格证书考生在通过理论考试和实操考试后，即可获得营养师资格证书，成为正式营养师，可以在食品公司、健康管理中心、医院等单位从事营养师工作。