一、单选题1. 以下属于健康促进的措施是（ ）A. 增加运动B. 健康检查C. 吸烟D. 吃减肥药A. 增加运动2. 以下关于膳食营养评估的说法正确的是（ ）A. 膳食营养评估可以帮助评估一个人的营养状况B. 膳食营养评估可以帮助确定一个人的营养需求C. 膳食营养评估可以帮助识别营养缺乏D. 膳食营养评估可以帮助评估一个人的营养协调性A. 膳食营养评估可以帮助评估一个人的营养状况3. 以下关于营养素的说法正确的是（ ）A. 营养素是构成食物的基本组分B. 营养素可以增强人体的免疫力C. 营养素可以帮助消化D. 营养素可以帮助人体吸收食物中的营养A. 营养素是构成食物的基本组分4. 关于营养学的基本原理的说法正确的是（ ）A. 营养学是一门研究人体对均衡膳食的需求和利用的科学B. 营养学是一门研究人体对各种特定营养素的需求和利用的科学C. 营养学是一门研究人体对体重控制的需求和利用的科学D. 营养学是一门研究人体对食物的需求和利用的科学A. 营养学是一门研究人体对均衡膳食的需求和利用的科学5. 关于营养支持的说法正确的是（ ）A. 营养支持是提供额外营养素，以补充常规膳食不足B. 营养支持是提供额外热量，以补充常规膳食不足C. 营养支持是提供额外脂肪，以补充常规膳食不足D. 营养支持是提供额外蛋白质，以补充常规膳食不足A. 营养支持是提供额外营养素，以补充常规膳食不足二、多选题1. 实施营养评估的步骤包括（ ）A. 收集营养信息B. 评估营养状况C. 评估营养需求D. 制定营养干预措施A. 收集营养信息B. 评估营养状况C. 评估营养需求D. 制定营养干预措施2. 关于营养干预的说法正确的是（ ）A. 营养干预是改善营养状况的具体措施B. 营养干预可以改善一般人的营养状况C. 营养干预可以改善病人的营养状况D. 营养干预可以改善儿童的营养状况A. 营养干预是改善营养状况的具体措施C. 营养干预可以改善病人的营养状况D. 营养干预可以改善儿童的营养状况3. 关于膳食营养评估的数据获取方法包括（ ）A. 膳食记录B. 病史调查C. 成年病史问卷D. 临床检查A. 膳食记录B. 病史调查C. 成年病史问卷D. 临床检查