在当前的厨师行业中，证书仍然是非常重要的，它不仅代表着厨师的技能和知识，也是许多雇主在选择厨师时的重要参考因素，近年来，有一些声音提出厨师证书是否应该取消的问题，厨师证书取消了吗现在？

我们需要明确的是，目前并没有官方的声明或者政策表明要取消厨师证书，相反，许多国家和地区的政府和行业协会都在积极推动厨师证书制度的完善和发展，中国烹饪协会就一直在推动厨师职业技能等级认证制度的建立和完善，以提升厨师的整体素质和技能水平。

这并不意味着厨师证书的存在没有问题，有些人认为，厨师证书制度存在一些问题，比如考试内容过于理论化，与实际工作脱节；证书的获取过程缺乏透明度，存在一些不公平的现象；以及证书的价值被过度夸大，导致一些没有证书但技能优秀的厨师被忽视等。

这些问题的存在，使得一些人开始质疑厨师证书的必要性，他们认为，厨师的技能和知识应该通过实践来检验，而不是通过考试，他们还认为，厨师的工作不仅仅是做菜，还包括创新、管理等多个方面，这些都无法通过考试来衡量。

尽管有这些质疑，从目前的情况来看，厨师证书并没有被取消，相反，随着社会的发展，人们对餐饮服务的需求越来越高，厨师的技能和素质也越来越受到重视，厨师证书的重要性也在逐渐提升。

虽然厨师证书存在一些问题，但是它仍然是衡量厨师技能和素质的重要标准，我们应该努力改进和完善厨师证书制度，使其更加公正、公平，更能反映厨师的真实技能和素质，我们也应该尊重那些没有证书但技能优秀的厨师，给他们提供更多的发展机会。