没有从事过营养师可以考证吗答案是肯定的，没有从事过营养师也可以考取营养师资格证书。但是，在考取营养师资格证书之前，考生必须具备一定的基础知识，并通过一定的考试才能获得证书。首先，考生需要具备一定的营养学基础知识，比如营养学的定义、营养元素的作用、营养需求的计算方法、食物营养素的比例等。考生需要通过自学或参加培训课程等方式来掌握这些基础知识。其次，考生需要准备一定的考试材料，包括营养学基础知识、膳食调查、膳食分析等。考生可以准备一些参考书籍，如《营养学》、《膳食学》、《营养学实践指南》等，以及一些营养学期刊，如《营养学杂志》、《营养与健康》等，来帮助自己掌握营养学的知识。此外，考生还需要掌握一些其他的知识，比如统计学知识、社会学知识、社会工作理论等，以及一些营养学实践知识，比如营养评估、营养改善方案等，这些知识也可以通过自学或参加培训课程来掌握。最后，考生需要参加营养师资格考试，通过考试后才能取得营养师资格证书。考试内容主要包括营养学知识、膳食学知识、社会学知识、统计学知识、营养学实践知识以及临床营养学知识等，考试的形式也有所不同。总之，没有从事过营养师也可以考取营养师资格证书，只要考生具备一定的基础知识，准备一定的考试材料，并参加营养师资格考试，就可以获得营养师资格证书。