湖南营养师培训学校是湖南省内针对营养师和食品检测技术人员开设的专业化培训机构，主要职责是培养湖南省区内优秀的营养师和食品检测技术人员，秉承“以科学发展为目标，以健康营养为核心，以实践教学为主导，以科技创新为支撑”的办学理念，努力为社会培养优秀营养师和食品技术检测人才，服务湖南省经济社会的发展。湖南营养师培训学校以营养与食品技术为培养方向，以实践教学为主导，结合理论教学，让学员掌握系统的营养学知识和实践技能，提高学员的服务水平和素质，满足广大用户对营养师和食品技术检测人员的需求。学校现有专业有营养学、食品技术、生物技术、食品营养和安全和保健食品等，学校主要提供高等职业教育课程，组织营养师和食品技术人员的专业技能培训，并配备了一流的师资队伍、设备齐全的实践基地和完善的教学管理机制，努力提高学习者的实践能力和素质。学校非常重视实践教学，采取“以实验为主、以实践为辅”的教学模式，开设了多种实践课程，如《食品化学实验》、《食品安全检验实验》、《食品加工与营养学实验》等，创立了营养师实践培训基地，到各类企业及社会实践基地，为学员提供多种实践机会，丰富学员的实践经验，提高学员的实际技能，以满足社会更高的要求。此外，学校还重视学员的社会实践，不仅开设了关于营养学、食品技术、食品卫生安全等相关专业的社会实践课程，还组织学员参加各类比赛、参观、实习等活动，以提高学员的综合素质。湖南营养师培训学校以营养学和食品技术为主要培养方向，致力于为湖南省社会培养优秀的营养师和食品技术检测人才，为湖南省经济社会的发展做出贡献。