公共营养师证查询主要通过中国营养学会官网进行查询，具体步骤如下：1、登录中国营养学会官网（www.cans.org.cn），在首页点击“营养师”栏目；2、点击“营养师证书查询”；3、在营养师证书查询页面，输入营养师证书号码或者姓名，点击“查询”按钮；4、系统会根据输入的信息查询，如果查询到相应的记录，就会显示出该营养师的证书信息，包括证书号、有效期、发证机构等；5、如果查询不到，可能是该营养师是新注册的，还没有上传证书，也可能是证书号码填写错误，建议重新查询；6、如果查询确实没有结果，可以与营养师联系，或者直接联系中国营养学会，看是否可以查询到其他信息，来确认该营养师是否为正规营养师。