零基础可以考营养师资格证，但是需要认真准备，才能取得理想的成绩。营养师资格证是一个职业资格考试，需要考生有一定的基础知识和一定的专业技能，才能通过考试。首先，考生要有足够的知识基础，尤其是营养学的基本知识，这些知识是考试的基础。考生可以通过阅读相关的书籍，获取营养学的基本知识，以及该学科的理论和实践知识。其次，考生需要掌握一定的专业技能，比如饮食调配、烹调技术、指导营养改善等，这些技能是考试的基础。考生可以通过参加培训课程或者实习，来获得这些技能。最后，考生要严格按照考试大纲的要求准备考试，熟悉考试大纲中的内容，掌握考试的技巧，掌握营养学的基本理论和实践知识，充分准备考试，才能取得理想的成绩。因此，零基础可以考营养师资格证，但是需要认真准备，才能取得理想的成绩。考生要具备足够的知识基础，掌握一定的专业技能，严格按照考试大纲的要求准备考试，只有做到这些，才能取得营养师资格证的认证。