厨师证是厨师行业的专业技能证书，分为初级、中级和高级三个等级，对于已经获得中级厨师证的人来说，如果想要提升自己的职业技能，晋升为高级厨师，需要满足一定的条件并通过相关的考试。

你需要具备一定的工作经验，中级厨师证的持有者需要在餐饮行业工作至少两年以上，才能申请升级为高级厨师，这是因为高级厨师需要具备丰富的实践经验，能够独立完成各种复杂的烹饪任务。

你需要通过高级厨师的专业技能考试，这个考试通常包括理论知识测试和实际操作测试两部分，理论知识测试主要考察你对烹饪理论、食材知识、菜品制作方法等的掌握程度；实际操作测试则主要考察你的烹饪技能和创新能力。

在准备考试的过程中，你可以通过阅读专业书籍、参加培训课程、向经验丰富的高级厨师请教等方式提高自己的专业技能，你也可以通过实际操作来提高自己的烹饪技能，比如在家中尝试制作各种复杂的菜品，或者在工作中主动承担一些高级菜品的制作任务。

你还需要提交一份详细的个人工作报告，详细介绍你在餐饮行业的工作经历，以及你在这段时间里取得的成就，这份报告将作为你申请升级的重要依据。

从中级厨师升为高级厨师，需要你具备丰富的工作经验，掌握高级的烹饪技能，以及通过相关的专业技能考试，这是一个需要时间和努力的过程，但只要你有决心，一定能够成功。