高级公共营养师是一个具有高度责任感和专业素养的工作岗位。他们负责对公众营养健康有关的问题进行分析和研究，建立健康的营养模式，推广健康饮食文化，提供专业的营养咨询，及时跟踪和评价饮食改变的效果。他们的职责包括：制定并实施健康的营养模式；研究和推广健康的饮食文化；提供专业的营养咨询和指导；及时跟踪和评估饮食改变的效果；组织和参与各种健康宣传活动；参与营养相关的教育和研究；提供营养支持和护理；协助医生和护士制定患者的营养管理方案等。高级公共营养师的专业素养要求极高，必须掌握大量的知识，比如：营养学、社会学、管理学、法律、心理学等。他们还要具备良好的沟通能力，以及较强的组织协调能力和策划能力，为营养服务的实施提供更多的有效支持。此外，高级公共营养师还需要具备计算机操作能力，能够掌握营养软件，以便更好地收集、整理和分析营养数据，并进行深入的研究。当今社会，高级公共营养师的职业地位日益提高，含金量也不断增加。随着人们对健康生活观念的进一步深入理解，高级公共营养师的专业素养和技能将受到越来越多的重视，他们的工作岗位也将变得越来越稳定。高级公共营养师的薪酬水平也将不断提高，他们将有更多的机会获得职业上的发展，并得到社会的更多尊重和认可。