我们需要明确一点，厨师证和参军是两个完全不同的领域，厨师证是证明一个人具备烹饪技能的证书，而参军则是加入军队，为国家和人民服务的行为，这两者在性质、目的和要求上都有很大的差异。

根据中国的相关法律规定，年满18周岁的公民都有义务服兵役，这并不意味着只要年满18周岁就可以直接参军，参军需要满足一定的条件，包括身体条件、政治条件、文化条件等，身体条件是非常重要的一环，需要通过严格的体检才能确定是否符合参军的要求。

有厨师证的人可以直接参军吗？从理论上讲，有厨师证的人并不能完全保证可以直接参军，因为，参军不仅需要良好的身体素质，还需要一定的文化素质和政治素质，虽然有厨师证的人在烹饪方面有一定的专业技能，但这并不能保证他们在其他方面也能满足参军的要求。

有厨师证的人如果想要参军，还需要经过一系列的程序，他们需要向当地的征兵办公室申请报名，然后参加体检和文化测试，只有通过了这些测试，才能被录取为新兵，在这个过程中，有厨师证的人可能会因为其专业技能而得到一些优待，但这并不意味着他们可以直接参军。

有厨师证的人并不能直接参军，他们需要满足参军的所有条件，包括身体条件、政治条件、文化条件等，即使他们满足了这些条件，也需要经过一系列的程序才能被录取为新兵，如果有厨师证的人想要参军，他们需要做好充分的准备，努力提高自己的综合素质，以便能够成功参军。