公共营养师是一种专业营养师，他们负责管理和评估个人和社区的营养状况，为改善公众健康提供政策建议，并将营养知识转化为易于理解和实施的行动计划，帮助人们做出改变。公共营养师涉及到食品安全、营养治疗、疾病预防、儿童营养和家庭营养等许多领域。公共营养师主要负责管理公众营养计划，他们通过推广健康的饮食习惯和生活方式，帮助社区发展健康的营养状况。他们会组织社区活动，教授关于营养的知识，并为公众及其家庭提供营养建议。公共营养师还可以协助医院、学校和社区机构开展营养教育活动，帮助人们了解食物和营养知识，改善他们的饮食习惯和营养状况。公共营养师也可以协助政府开展政策研究，提供政策咨询，以促进社区营养健康。他们可以收集和分析数据，制定和评估公共饮食营养策略，以及开发有效的营养行动计划，促进公众健康。公共营养师需要拥有正规的饮食学教育背景，并通过专业考试获得相应的认证。此外，他们还需要掌握营养学、社会学、心理学等多领域的知识，以便为公众提供有效的营养咨询和指导。总之，公共营养师是一种专业营养师，他们负责管理和评估个人和社区的营养状况，为改善公众健康提供政策建议，并将营养知识转化为易于理解和实施的行动计划，以帮助人们做出改变。他们的工作范围涉及到许多领域，如食品安全、营养治疗、疾病预防、儿童营养和家庭营养等，为改善公众健康做出了重要贡献。