1、临床知识：营养师需要掌握临床知识，包括疾病类型和治疗方法，以及如何通过营养改善健康状况。此外，营养师还需要了解有关营养、免疫、营养代谢和血液的知识，以便制定出合理的膳食计划。2、医学知识：营养师需要了解人体的生理机制，能够熟悉各种营养品种及其作用，以及如何利用这些营养品种来调节人体的新陈代谢。3、技术能力：营养师需要掌握计算机技术，能够使用营养软件来定制营养膳食计划，以及使用电子表格处理营养膳食计划相关数据。4、协调能力：营养师需要具有良好的沟通能力，能够有效地与医疗专家、护士、营养师、营养学家和其他医疗服务人员进行有效的沟通，与他们一起合作开展营养管理服务。5、决策能力：营养师需要具备优秀的决策能力，能够根据患者的特定情况，制定出最合理的膳食计划，并能够灵活应对不同患者的营养需求。6、社会技能：营养师需要具备良好的社会技能，能够与患者进行有效的沟通，对患者的营养需求和饮食习惯进行评估，并能够有效地关注、理解和支持患者的饮食变化和营养需求。7、研究能力：营养师需要具备良好的研究能力，能够持续追踪营养学的最新研究结果，以便能够向患者提供最新的、最有效的膳食计划。