赵霖教授是一位在营养学领域有着深厚造诣的学者，他的研究涵盖了营养学的各个方面，包括营养代谢、营养需求、营养疾病等，他的研究成果不仅丰富了营养学的理论体系，也为公众提供了科学的饮食指导。

赵霖教授的著作是他在营养学领域的研究成果的集大成之作，这些著作包括《营养学基础》、《营养学研究方法》、《营养疾病学》等，在这些著作中，赵霖教授详细阐述了营养学的基本理论，介绍了营养学的研究方法，深入探讨了营养疾病的发生机制和预防措施。

《营养学基础》是赵霖教授的代表作之一，在这本书中，他详细介绍了营养学的基本概念、营养素的分类和功能、营养需求和供给等基础知识，这本书的语言通俗易懂，逻辑清晰，是一本很好的营养学入门书籍。

《营养学研究方法》是赵霖教授的另一部重要著作，在这本书中，他详细介绍了营养学的研究方法，包括实验设计、数据分析、结果解释等，这本书为营养学研究者提供了宝贵的研究工具和方法。

《营养疾病学》是赵霖教授在营养疾病研究领域的重要贡献，在这本书中，他详细介绍了各种营养疾病的发生机制，包括肥胖症、糖尿病、心血管疾病等，他还提出了一些预防和治疗营养疾病的策略和方法。

赵霖教授的著作不仅在学术界得到了广泛的认可，也在公众中产生了深远的影响，他的书帮助公众理解营养的重要性，提高了公众的健康素养，他的研究成果也为营养学的发展做出了重要的贡献，赵霖教授的著作是营养学领域的一部重要参考书，值得我们深入学习和研究。