国家营养师证是由中国营养学会发放的专业资格证书，主要用于认证从事营养学和营养治疗工作的专业人士，是营养师行业的最高资格证书。中国营养学会是中国营养与食品卫生学会的前身，1978年由中国科学院组建，是由科学家、专家和临床医生组成的国家级学术机构，负责研究、评估营养学科的理论和实践，为国家营养政策的制定和实施提供技术支持。中国营养学会为满足我国营养学专业人士的职业资格证书申报需求，自1995年7月起开始发放国家营养师证书。该证书主要针对从事营养学、营养治疗和营养补充专业的专业人士，有利于推动我国营养学专业人士的职业发展和职业资格认证，促进我国营养治疗服务水平的提高。国家营养师证书的申请需要满足以下条件：一、学历：具有高等营养学专业的学士学位；二、专业知识：具备营养学专业知识，能胜任有关营养咨询和治疗工作；三、实践能力：具备一定的营养治疗实践能力，能熟练操作营养科技技术，能够进行实地营养检查和诊断；四、营养师培训：参加由中国营养学会举办的营养师培训班，并取得培训认证；五、资格考试：参加并通过中国营养学会举办的营养师资格考试，获得资格证书。申请者提交的材料需要经过认证，包括本人学历、职业资格等，把握申请材料的准确性及完备性，以确保最终获得国家营养师证书。获得国家营养师证书后，营养师可以在政府机构、学校、医院、社区及企事业单位等从事营养咨询、营养治疗、营养教育和科研实验等工作，为社会做出更大的贡献。