本文目录导读：
选择题（每题4分，共40分）
1、学前儿童的营养需求主要包括哪几种？
A. 蛋白质 B. 脂肪 C. 碳水化合物 D. 矿物质 E. 维生素
2、下列哪种食物是优质蛋白质的来源？
A. 面包 B. 鸡蛋 C. 糖果 D. 薯片
3、学前儿童每天需要的钙摄入量是多少？
A. 500毫克 B. 600毫克 C. 700毫克 D. 800毫克
4、下列哪种食物是铁的良好来源？
A. 牛奶 B. 面包 C. 糖果 D. 红肉
5、学前儿童每天需要的维生素C摄入量是多少？
A. 20毫克 B. 30毫克 C. 40毫克 D. 50毫克
判断题（每题4分，共20分）
6、学前儿童只需要吃蔬菜就可以获取足够的营养。（错）
7、学前儿童每天需要摄入足够的水分。（对）
8、学前儿童不需要摄入任何脂肪，因为脂肪会导致肥胖。（错）
9、学前儿童每天需要摄入足够的膳食纤维，以帮助消化。（对）
10、学前儿童只需要吃主食就可以获取足够的能量。（错）
简答题（每题12分，共60分）
11、请简述学前儿童的营养需求。
12、请列举五种学前儿童的营养食品，并解释其营养价值。
13、请简述如何为学前儿童制定合理的饮食计划。
14、请简述学前儿童营养不良的危害。
15、请简述如何通过饮食来预防学前儿童的疾病。
16、请简述学前儿童的饮食安全知识。
17、请简述学前儿童的饮食习惯对其身体健康的影响。
18、请简述学前儿童的营养教育的重要性。
19、请简述学前儿童的营养需求与其身体发育的关系。
20、请简述学前儿童的营养需求与其智力发展的关系。
就是学前儿童营养学的试卷内容，主要涵盖了学前儿童的营养需求、营养食品的选择、饮食计划的制定、营养不良的危害、疾病的预防、饮食安全知识、饮食习惯的影响、营养教育的重要性、营养需求与身体发育和智力发展的关系等内容，希望通过这次考试，能够帮助大家更好地理解和掌握学前儿童的营养知识，为学前儿童的健康发育提供科学的指导。