动物营养学类研究院是一个专门从事动物营养研究的专业机构，致力于为动物提供科学、合理的营养方案，以提高动物的生产性能、健康状况和生活质量，研究院的研究领域涵盖了动物营养学的各个方面，包括动物营养需求、饲料配方、饲料添加剂、动物消化生理、动物营养代谢、动物营养与健康等。
研究院的主要任务是通过科学研究，为动物饲养业提供技术支持和服务，这包括开发新的饲料配方和添加剂，提高饲料的营养价值和利用率；研究动物的营养需求，为动物饲养提供科学的依据；研究和解决动物饲养过程中的营养问题，如饲料中的营养成分不平衡、饲料中的抗营养因子、饲料的消化吸收问题等；研究动物营养与健康的关系，为预防和治疗动物疾病提供科学依据。
研究院的工作方式主要是通过实验研究，包括实验室研究和现场研究，实验室研究主要是在实验室条件下，对动物的营养需求、饲料的营养价值、饲料的消化吸收等问题进行研究，现场研究主要是在动物饲养场或实验农场，对饲料配方、饲料添加剂、动物的饲养管理等问题进行研究。
研究院的研究成果主要包括研究报告、学术论文、技术指南等，这些成果不仅为动物饲养业提供了科学的理论依据和技术指导，也为动物营养学的发展做出了重要贡献。
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研究院还承担着培养动物营养学专业人才的任务，研究院设有硕士和博士研究生教育项目，为国内外的学生提供动物营养学的专业教育和培训，研究院的教师队伍由一批在动物营养学领域有深厚学术造诣和丰富实践经验的专家组成，他们在教学和科研方面都有着高水平的表现。