高考报营养师是指高中毕业生报考成为营养师的考试，该考试是由中华人民共和国教育部主管的考试，以确保报考者符合国家规定的营养师资格标准。营养师是一个专业性很强的职业，可以帮助人们做出正确的膳食选择和健康的饮食习惯，改善健康水平，减少因饮食不当造成的疾病。营养学是一门研究人体营养的科学，它研究人体如何对食物中的营养素有适当的利用，以及营养状况如何影响人的健康。营养学的研究内容涉及到营养素的物理化学性质、营养素的最低需求量、营养素的生理功能和代谢等方面。通过营养学的研究，营养师可以向公众提供有关营养的咨询，指导人们健康饮食，促进健康生活。营养师的专业技能包括食物科学、营养学、烹饪技术、食品检测、食品安全、营养疾病治疗、营养教育和营养咨询等。营养师需要掌握有关食物组成及其营养价值的知识，了解人的营养需求，以及营养不足或摄入过多对健康的影响，以此来改善人们的膳食。此外，营养师还需要掌握食物安全知识，如食物调理、食品检测、食品卫生等，以确保食物的质量和安全。营养师一般可以在医院、社区、学校、科研机构以及食品行业等从事相关工作，为公众提供及时准确的营养咨询服务。在医院营养师可以根据病人的年龄、身体状况和临床检查结果，为病人制定适当的膳食方案，帮助病人恢复健康。在社区营养师可以开展营养教育和营养咨询，为公众提供正确的膳食选择和健康饮食习惯，改善大众健康水平。在学校营养师可以对学生进行营养检查，并开展营养教育，提高学生的营养状况。高考报营养师是一个具有挑战性的职业，需要报考者具备较高的专业素养和责任感，在营养学、食品安全等方面有所了解。只有具备良好的营养学知识和专业技能，才能够成为一名合格的营养师。