公共营养学是一门研究食物、营养与健康的科学，它涉及到人类生活的方方面面，随着人们对健康的重视程度不断提高，公共营养学的重要性也日益凸显，公共营养学的就业方向有哪些呢？

公共营养学毕业生可以选择在医疗机构工作，在医院、诊所、保健中心等机构，公共营养师可以参与制定病人的饮食计划，为病人提供营养咨询，帮助病人改善饮食习惯，提高生活质量，公共营养师还可以在公共卫生部门工作，参与健康教育和疾病预防工作。

公共营养学毕业生也可以选择在学校工作，在学校，公共营养师可以负责学生的饮食健康，制定营养均衡的校园餐饮，为学生提供营养教育，帮助他们养成良好的饮食习惯。

公共营养学毕业生还可以选择在食品企业工作，在食品企业，公共营养师可以参与新产品的研发和推广，为消费者提供营养健康的食品选择，公共营养师还可以参与食品标签的制定，提供科学的食品信息，帮助消费者做出健康的食品选择。

公共营养学毕业生还可以选择在研究机构工作，在研究机构，公共营养师可以从事营养相关的科研工作，为公共营养政策提供科学依据。

公共营养学毕业生还可以选择自主创业，开设营养咨询公司，为个人或企业提供专业的营养咨询服务；或者开设健康餐厅，提供营养均衡的食品。

公共营养学的就业方向非常广泛，包括医疗机构、学校、食品企业、研究机构以及自主创业等，无论选择哪个方向，都需要具备扎实的专业知识，良好的沟通能力和服务意识，以及对公共营养事业的热情和执着。