考取高级厨师证三级的费用因地区、培训机构和课程设置等因素而有所不同，以下是一些可能影响费用的因素：

1、地区差异：不同地区的消费水平和培训机构的收费标准不同，一线城市的费用可能会相对较高，不同省份的考试费用也可能有所差异。

2、培训机构：市场上有很多培训机构提供高级厨师证三级的培训课程，不同的培训机构收费也会有所不同，知名品牌的培训机构收费会相对较高，但教学质量和就业保障也更有保障。

3、课程设置：高级厨师证三级的课程设置包括理论知识和实践操作两部分，不同的培训机构可能会有不同的课程设置，如基础课程、进阶课程、特色课程等，课程设置的不同也会影响费用。

4、培训时长：高级厨师证三级的培训时长通常为3-6个月，不同的培训机构可能会有不同的培训时长，培训时长越长，费用越高。

5、其他费用：除了学费之外，还需要考虑其他费用，如住宿费、交通费、材料费等，这些费用因个人情况而异，可以根据自己的实际情况进行预算。

综合以上因素，考取高级厨师证三级的费用可能在几千元到几万元之间，建议在选择培训机构时，不仅要关注费用，还要关注教学质量、师资力量、就业保障等方面，选择性价比较高的培训机构，可以多咨询几家培训机构，了解他们的课程设置、培训方式、费用等信息，以便做出更明智的选择。

考取高级厨师证三级需要投入一定的金钱和时间成本，但只要努力学好，掌握了高级厨师的技能，未来的就业前景和收入水平都是非常可观的，投资在自己身上的教育和培训是非常值得的。