公务员可以考营养师证，但是要满足一定的要求。首先，要想考取营养师证书，需要具备一定的专业知识和实践能力，具备一定的临床营养知识和实践能力，并能应用营养知识指导人们健康饮食。因此，公务员需要具备相关的专业知识，并且需要通过考试，经过专业的培训和学习，才能够获得营养师证书。其次，考取营养师证书需要满足一定的职业资格要求，除了要求具备一定的专业知识和实践能力外，还要求具备一定的医学基础知识，比如有一定的疾病诊断和治疗知识，以及对营养和饮食的基本知识。此外，在考取营养师证书的过程中，还需要完成营养师实习，实习的内容包括接受营养咨询、开展营养检测和计划营养治疗，以及参与科研、临床试验等等，以锻炼自己的实践能力。最后，要想考取营养师证书，还需要参加营养师资格考试，考试内容包括综合能力测试、临床诊断能力测试、营养咨询能力测试、营养治疗能力测试等，考试结束后，通过考试者才可以获得营养师证书。综上所述，公务员可以考取营养师证书，但是需要具备一定的专业知识和实践能力，需要满足一定的职业资格要求，并且需要通过营养师资格考试，才能够获得营养师证书。