四川大学营养学导师们的成果丰硕，他们在营养学的各个领域都有深入的研究和重要的贡献。

他们在营养流行病学方面有重要的研究成果，他们通过对大量人群的营养状况进行调查和分析，揭示了营养与各种疾病的关系，为预防和治疗这些疾病提供了科学依据，他们在研究中发现，适量的脂肪摄入对身体健康有益，而过少或过多的脂肪摄入则可能增加患心脏病的风险。

他们在营养代谢方面也有重要的研究成果，他们通过研究人体的营养代谢过程，揭示了营养在人体健康中的作用机制，他们在研究中发现，蛋白质是人体生长发育的重要物质，而碳水化合物和脂肪则是人体能量的主要来源。

他们在营养教育方面也有重要的研究成果，他们通过对公众的营养知识进行普及和教育，提高了人们的营养健康意识，促进了社会的健康发展，他们发起了“健康饮食，从我做起”的公益活动，引导人们养成健康的饮食习惯。

在科研项目方面，他们的成果也非常丰富，他们承担了多项国家级和省级的科研项目，取得了一系列的科研成果，他们主持的“中国居民营养状况调查”项目，为中国的营养政策制定提供了重要的数据支持。

在学术成果方面，他们的论文发表在国内外知名的学术期刊上，得到了广泛的认可和高度评价，他们的研究成果不仅丰富了营养学的理论体系，也为营养学的实践应用提供了重要的指导。

四川大学营养学导师们的成果丰硕，他们在营养学的各个领域都有深入的研究和重要的贡献，他们的研究成果对于提高人们的营养健康水平，促进社会的健康发展具有重要的意义。