厨师证考试主要考察的是考生的烹饪技能、食品安全知识、厨房管理等方面的能力，以下是一些比较好考的题目：

1、烹饪技能：这是厨师证考试的核心部分，主要考察考生的基本烹饪技能，如刀工、炒菜、烹煮等，这部分题目通常会有一些基本的烹饪步骤和技巧，考生只需要熟练掌握就可以轻松应对，如何切好一块肉，如何炒出一道美味的菜肴等。

2、食品安全知识：这部分题目主要考察考生对食品安全的认识和理解，包括食品的储存、加工、烹饪等过程中的食品安全问题，如何正确处理食物中的细菌，如何避免食物中毒等。

3、厨房管理：这部分题目主要考察考生的厨房管理能力，包括食材的采购、存储、使用，厨房设备的清洁和维护，以及厨房环境的卫生等，如何制定合理的食材采购计划，如何保持厨房设备的清洁等。

4、菜品制作：这部分题目主要考察考生的菜品制作能力，包括菜品的设计、制作、装饰等，如何设计一道创新的菜品，如何制作一道美味的甜品等。

5、餐饮服务：这部分题目主要考察考生的餐饮服务能力，包括接待客人、推荐菜品、处理顾客投诉等，如何接待一位特殊的客人，如何处理顾客的投诉等。

厨师证考试的题目并不难，只要考生掌握了基本的烹饪技能和食品安全知识，就可以轻松应对，考生需要注意的是，考试不仅考察理论知识，更注重实践操作，考生在准备考试时，不仅要学习理论知识，更要多动手实践，提高自己的实际操作能力。