生活中存在不少致癌因子,好在自然界有很多抗癌食物。养成美食保健习惯,享用近在咫尺的防癌抗癌食物,让癌症远离我们,何乐而不为?
梨
生津,润燥,清热,化痰。《滇南本草》谓之“治胃中痞块食积”,说明古代医家常用梨治疗消化道癌症。
梨富含B-胡萝卜素与维生素c、维生素B2等,具有一定的防癌抗癌作用,也适用于抗鼻咽癌、喉癌、肺癌等。
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猕猴桃
果中珍品。维生素c含量为橘子的4~12倍,苹果的3嘴,葡萄的60倍。研究表明,其所含的物质可阻断人体内亚硝胺生成,从而有良好的防癌抗癌作用。