中医讲究“春夏养阳，秋冬养阴”。夏天天热，大热是耗气的，阳和气都是身体的功能，功能被损伤了就要减退，减退直接的后果就是疲劳，比如中暑就是严重耗气的结果，此时人会疲惫不堪，甚至休克。所以中医提倡在夏天开始时吃“生脉饮”，就是为了养阳，增强功能。

　　夏季心脏最脆弱，暑热逼人容易烦躁伤心，易伤心血。莲子芯的味道虽然比较苦，但可以清心火，是养心安神的佳品，亦可壮肠胃。

　　绿豆具有清热解毒、利尿除湿的作用，非常适用于夏天出现湿热郁滞、口干口渴、小便赤热、便秘、目赤肿痛等症状时食用。

　　天气干燥，人们稍不留神就会上火。严重的不仅会口干舌燥，还会心绪不宁，有的人更会因虚火上升大发脾气。因此秋季饮食应当注意去火，少吃容易上火的食物，多吃些滋阴润燥、生津养肺的食物和秋季水果。

　　夏季要好好注意饮食，更要注意卫生，因为夏季温度比较高，也是细菌和疾病繁衍最盛行的时候，所以在饮食上一定要小心。