营养师是一种专业的职业，一般通过学习学术课程和实践经验来获得资格。很多技校都没有营养师专业，但是也有一些技校提供营养师的专业课程。在技校的营养师专业中，学生将学习如何提供营养服务，如识别营养缺乏、饮食咨询、实施健康饮食计划、识别和处理营养和营养缺乏症状、协助患者改善疾病和健康状况等。学生还将学习与营养有关的科学知识，如生物、生理、营养学、社会学等。此外，学生还将学习如何运用现代技术和设备，如营养软件、检测仪器等，来提供有效的营养咨询服务。营养师专业的学生在课堂上要掌握与营养有关的基础知识，包括食物营养、膳食调配、营养缺乏、营养摄入量等，以及如何制定健康饮食计划，以满足不同人群的营养需求。学生还要学习营养治疗和饮食治疗，以及如何提供有效的咨询服务。此外，学生还要学习与营养有关的法律法规，如食品安全法、营养安全法、营养建议法等，以及如何充分遵守法律法规，为患者提供安全、有效的营养服务。营养师专业的学生在学习完课程后，需要参加国家认证考试，获得相关资格证书，才能正式从事营养服务工作。总之，虽然技校没有营养师专业，但也有一些技校提供营养师的专业课程，学生在学习完营养师的专业课程后，需要参加国家认证考试，获得相关资格证书，才能正式从事营养服务工作。