畜禽现代营养学是研究畜禽饲料中营养物质的组成、功能、代谢和需要量的科学，它的主要目标是通过科学的饲养管理，提高畜禽的生产性能，保证其健康，减少疾病，提高饲料利用率，降低生产成本，提高经济效益。
1、提高畜禽生产性能：畜禽现代营养学通过对饲料中各种营养物质的研究，可以为畜禽提供合理的营养，从而提高其生产性能，通过提高饲料中的蛋白质含量，可以提高肉鸡的体重；通过添加微量元素，可以提高蛋鸡的产蛋率。
2、保障畜禽健康：畜禽现代营养学可以通过研究饲料中的各种营养物质对畜禽健康的影响，为畜禽提供健康的饲料，防止疾病的发生，通过控制饲料中的脂肪含量，可以防止猪的脂肪肝病；通过添加维生素，可以防止鸡的佝偻病。
3、提高饲料利用率：畜禽现代营养学可以通过研究饲料中各种营养物质的消化、吸收和利用，为畜禽提供易于消化吸收的饲料，提高饲料的利用率，通过研究饲料中的纤维含量，可以减少饲料的浪费。
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4、降低生产成本：畜禽现代营养学可以通过研究饲料中各种营养物质的成本，为畜禽提供经济有效的饲料，降低生产成本，通过研究饲料中的蛋白质来源，可以选择成本低、效果好的蛋白质源。
5、提高经济效益：畜禽现代营养学可以通过提高畜禽的生产性能，保障畜禽的健康，提高饲料利用率，降低生产成本，从而提高畜禽养殖的经济效益。
畜禽现代营养学在畜禽养殖中的应用，不仅可以提高畜禽的生产性能，保障畜禽的健康，提高饲料利用率，降低生产成本，还可以提高畜禽养殖的经济效益，对于推动畜禽养殖业的发展具有重要的意义。