营养学护肤书籍是一类专门介绍如何通过饮食和营养来改善皮肤健康的书籍，这些书籍通常包含了大量的科学研究成果和实用的建议，帮助读者了解皮肤的基本结构和功能，以及如何通过正确的饮食和生活习惯来保持皮肤的健康和美丽，以下是一些值得推荐的营养学护肤书籍：
1、《吃的美容书》：这本书由日本著名营养学家山本美香撰写，详细介绍了食物对皮肤的影响，以及如何通过饮食来改善皮肤问题，书中还包含了大量的食物推荐和食谱，让读者可以在家中实践。
2、《营养与美容》：这本书由中国营养学会编写，全面介绍了营养与皮肤健康的关系，包括蛋白质、脂肪、糖类、维生素、矿物质等营养素对皮肤的影响，以及如何通过饮食来补充这些营养素。
3、《皮肤营养学》：这本书由美国皮肤科医生和营养学家共同撰写，详细介绍了皮肤的生理结构和功能，以及各种营养素对皮肤的影响，书中还包含了大量的食物推荐和食谱，让读者可以在家中实践。
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4、《美丽肌肤的营养密码》：这本书由英国营养学家撰写，详细介绍了皮肤的生理结构和功能，以及各种营养素对皮肤的影响，书中还包含了大量的食物推荐和食谱，让读者可以在家中实践。
5、《营养护肤全书》：这本书由中国营养学会编写，全面介绍了营养与皮肤健康的关系，包括蛋白质、脂肪、糖类、维生素、矿物质等营养素对皮肤的影响，以及如何通过饮食来补充这些营养素。
这些书籍都是非常优秀的营养学护肤书籍，无论是对皮肤有特殊需求的人，还是想要了解如何通过饮食来改善皮肤健康的人，都可以从中获得很多有用的信息和建议。