有许多在营养学领域有着深厚造诣和影响力的大佬，他们不仅在学术研究上有着卓越的表现，而且在科普教育、公众健康推广等方面也做出了重要贡献，以下是一些国内营养学领域的知名人物：

1、陈君石：中国工程院院士，中国营养学会理事长，被誉为“中国营养学的奠基人”，他在营养学研究方面有着深厚的造诣，特别是在食品安全、食品营养等方面有着重要的研究成果。

2、顾景范：中国科学院院士，中国营养学会名誉理事长，他在营养学研究方面有着丰富的经验，特别是在蛋白质营养、微量元素营养等方面有着深入的研究。

3、杨月欣：中国工程院院士，中国营养学会副理事长，她在营养学研究方面有着丰富的经验，特别是在食物营养成分分析、食品安全等方面有着重要的研究成果。

4、王光亚：中国营养学会秘书长，中国疾病预防控制中心营养与健康所研究员，他在营养学研究方面有着丰富的经验，特别是在儿童营养、老年营养等方面有着深入的研究。

5、张建民：中国营养学会常务副理事长，中国疾病预防控制中心营养与健康所研究员，他在营养学研究方面有着丰富的经验，特别是在营养流行病学、营养代谢等方面有着重要的研究成果。

6、赵霖：中国营养学会理事，中国疾病预防控制中心营养与健康所研究员，他在营养学研究方面有着丰富的经验，特别是在营养免疫、营养神经科学等方面有着深入的研究。

这些大佬在营养学领域的贡献是无可替代的，他们的研究成果为我国的食品安全、公众健康提供了重要的科学依据，也为我国营养学的发展做出了重要的推动作用。