1、准备材料：您需要准备以下材料：身份证原件及复印件、近期免冠彩色照片2张、工作单位证明（如有）、原厨师证复印件（如有）。

2、前往当地劳动保障部门或职业技能鉴定中心：携带以上准备好的材料，前往您所在地的劳动保障部门或职业技能鉴定中心办理补办手续，不同地区的具体办理地点可能会有所不同，建议您提前咨询相关部门了解详细信息。

3、填写申请表：在办理补办手续的现场，您需要填写《职业资格证书补办申请表》，请确保您的个人信息准确无误，以免影响补办进度。

4、交纳费用：根据相关规定，您需要交纳一定的补办费用，具体费用标准请咨询办理现场的工作人员。

5、等待审核：提交申请后，相关部门将对您的申请进行审核，审核通过后，您将获得一份《职业资格证书补办回执》。

6、领取新证：在规定的领证时间，携带《职业资格证书补办回执》前往办理现场领取新的厨师证，领取新证时，您需要携带本人身份证原件。

7、办理完毕后，您可以在劳动保障部门或职业技能鉴定中心的官方网站上查询您的新厨师证信息，以确保信息准确无误。

需要注意的是，补办厨师证的流程和所需材料可能因地区而异，建议您在办理前提前咨询当地相关部门了解详细信息，为了保障您的权益，请妥善保管好您的厨师证，避免遗失。