二级厨师证是中国烹饪协会颁发的一种专业技能等级证书，代表着持证人在烹饪领域的专业技能和水平，对于已经退休的二级厨师来说，虽然他们已经离开了工作岗位，但他们的专业技能和经验仍然具有很高的价值，以下是二级厨师证退休时可能享有的一些待遇：

1、技能传承：退休的二级厨师可以将他们的烹饪技能和经验传授给年轻的厨师，帮助他们提高烹饪技能，为餐饮行业培养更多的优秀人才。

2、兼职或顾问工作：许多餐厅、酒店和餐饮企业会聘请退休的二级厨师作为兼职或顾问，利用他们的专业知识和经验为企业提供技术支持和指导。

3、培训和教育：退休的二级厨师可以在烹饪学校、职业培训机构等地方担任教师，将自己的烹饪技能和经验传授给更多的学生。

4、创业：有些退休的二级厨师会选择自己创业，开设餐厅或快餐店，利用自己的专业技能和经验为顾客提供优质的美食。

5、参加烹饪比赛：退休的二级厨师可以参加各种烹饪比赛，展示自己的烹饪技能，提高自己的知名度和影响力。

6、享受政策优惠：根据国家和地方政府的相关政策，退休的二级厨师可能会享受到一定的政策优惠，如养老金、医疗保险等。

7、社交活动：退休的二级厨师可以通过参加各种烹饪交流活动，结识更多的同行和朋友，丰富自己的业余生活。

8、旅游体验：退休的二级厨师可以利用自己的专业技能，参加烹饪旅游团，到世界各地品尝美食，了解不同地区的饮食文化。

二级厨师证退休时的待遇是多元化的，他们可以根据自己的兴趣和能力选择适合自己的工作和生活方式，他们的专业技能和经验仍然是餐饮行业和社会的宝贵财富，值得我们尊重和传承。