学习轻食营养学需要掌握一定的基础知识和技能，以下是一些快速学习轻食营养学的方法：

1、阅读相关书籍和资料：选择一些权威的轻食营养学教材或专业书籍，如《营养学原理》、《饮食与健康》等，通过阅读这些书籍，可以了解轻食营养学的基本概念、原理和实践方法。

2、参加相关课程或培训班：可以选择一些线上或线下的轻食营养学课程或培训班，通过专业的教学和实践指导，系统地学习轻食营养学的知识和技能。

3、关注权威机构和专家：关注一些权威的营养学机构和专家，如中国营养学会、国际营养科学联合会等，他们经常发布最新的研究成果和指导意见，可以帮助你及时了解轻食营养学的最新进展。

4、参与实践和交流：通过参与一些轻食营养学的实践项目或志愿者活动，可以亲身体验和实践轻食营养学的知识和方法，与其他学习者和专业人士进行交流和讨论，可以互相学习和分享经验。

5、制定学习计划和目标：制定一个明确的学习计划和目标，包括学习的内容、时间安排和评估方式等，通过有计划地学习，可以更好地掌握轻食营养学的知识和技能。

6、多维度学习：轻食营养学是一个综合性的学科，涉及到营养学、食品科学、生理学等多个领域，在学习过程中，要注重多维度的学习，了解不同领域的相关知识，以便更好地理解和应用轻食营养学。

7、坚持实践和反思：学习轻食营养学不仅仅是理论知识的积累，更需要通过实践来巩固和应用所学知识，在学习过程中，要不断进行实践和反思，总结经验和教训，不断提高自己的能力和水平。

学习轻食营养学需要持续的努力和实践，通过多种途径和方法，不断提升自己的知识和技能，才能更好地掌握和应用轻食营养学。