厨师证是一种专业技能证书，对于从事餐饮行业的人员来说，具有很高的权威性和认可度，厨师证分为正规和仿真两种，那么这两种厨师证哪个更好考呢？本文将从考试难度、证书价值、行业认可度等方面进行分析，帮助大家了解正规厨师证和仿真厨师证的区别。

我们来了解一下正规厨师证的考试难度，正规厨师证是由国家职业技能鉴定中心组织的考试，考试内容涵盖了烹饪理论、实际操作技能等多个方面，考试形式为笔试和实操，正规厨师证的考试难度相对较大，需要考生具备扎实的专业知识和丰富的实践经验，正规厨师证的考试时间和地点相对固定，考生需要提前做好准备，正规厨师证的考试难度较大，但其权威性和认可度也相对较高。

我们来看看仿真厨师证，仿真厨师证是由一些培训机构提供的技能培训课程结业后颁发的证书，其考试内容主要集中在烹饪技能的实际操作上，考试形式多为现场操作，相较于正规厨师证，仿真厨师证的考试难度较小，很多培训机构甚至提供包过班、速成班等特色课程，使得考生在短时间内就能获得证书，由于仿真厨师证并非由国家职业技能鉴定中心颁发，其证书的权威性和认可度相对较低。

从证书价值的角度来看，正规厨师证的价值显然更高，正规厨师证是国家职业技能鉴定中心颁发的证书，具有很高的权威性和认可度，对于求职和职业发展都有很大的帮助，而仿真厨师证虽然也能证明考生具备一定的烹饪技能，但在求职和职业发展中，其价值相对较低，从证书价值的角度来看，正规厨师证更具优势。

再来看行业认可度，在餐饮行业中，正规厨师证的认可度较高，许多餐厅和酒店招聘时都会优先考虑具备正规厨师证的求职者，而仿真厨师证由于其权威性和认可度较低，在餐饮行业中的认可度相对较低，从行业认可度的角度来看，正规厨师证更具优势。

正规厨师证相对于仿真厨师证在考试难度、证书价值和行业认可度等方面都具有优势，虽然正规厨师证的考试难度较大，但其权威性和认可度更高，对于从事餐饮行业的人员来说，获得正规厨师证无疑是更好的选择，而对于那些只是为了提升自己的烹饪技能或者寻找一份兼职工作的人来说，仿真厨师证或许是一个更合适的选择，无论选择哪种证书，都需要考生付出努力和时间去学习和实践，才能真正掌握烹饪技能。